La Jalea real, Polen y miel, están muy relacionadas, sin embargo, la jalea real es un producto natural que se obtiene de la abeja, tiene forma viscosa, su color es blanquecino y aporta grandes nutrientes y beneficios al organismo para tener una mejor salud y estado emocional.
La miel es una sustancia natural, dulce que es fabricada por la abeja, utilizando el néctar de las flores y otras secreciones de las flores, las cuales someten a un proceso de transformación con otras sustancias para luego almacenarlas en panales.
El polen es un polvo que las abejas recolectan de las flores y lo transportan en sus patas para llevarlo a la colmena, con la finalidad de alimentar a la colonia.
Composición de la Jalea real, Polen y miel
La composición de la jalea real va a depender de la edad de las abejas y de la alimentación que hayan tenido pero por lo general está compuesta de:
Agua, de hidratos de carbono y proteínas, pequeñas cantidades de ácidos grasos, vitaminas, minerales, enzimas, aminoácidos, biopterina y la neopterina, adenosina, uridina, guanosina, citidina y iridin, testosterona, compuestos fosforados y acetilcolina.
La miel está formada por hidratos de carbono que por lo general son la glucosa y la fructosa, las vitaminas, aminoácidos y sales minerales.
La composición del polen va a depender de la planta de donde se extraiga, por lo general está formado por gránulos que contienen los gametos o células reproductivas masculinas de las plantas.
El polen contiene proteínas, un bajo porcentaje de grasa y sodio, tiamina, ácido fólico, riboflavina, pridoxina, niacina, estas son todas vitaminas que pertenecen al complejo B, además contiene vitamina D, E, K, A, inositol y colina.
Los minerales que contiene son calcio, el fósforo, potasio, zinc, yodo, cobre, magnesio y selenio.
Diferencias de la jalea real, polen y miel
La jalea real tiene varios beneficios y un alto contenido de vitaminas, minerales, proteínas, hidratos de carbono y ácidos grasos, puede ser consumida en ampolla, capsulas y en su estado natural.
El polen es una fuente de proteína vegetariana, debido a que contiene un gran número de aminoácidos. Para consumirlo debes añadirlo a las bebidas, frutas, cereales, los batidos, ensaladas, el yogurt y los cereales.
La miel tiene una composición formada por carbohidratos entre los que destacan la fructosa y glucosa, también contiene sustancias como las enzimas, ácidos orgánicos, aminoácidos, vitaminas, antioxidantes y minerales. Sirve para untar y se puede agregar a cualquier alimento.
Beneficios de la jalea real
- Aumenta la hemoglobinay ayuda con la proliferación de glóbulos rojos, esto se debe a su contenido en ácido fólico y niacina, por lo que es recomendado para el tratamiento de algunos tipos de anemias.
- Aumenta las defensas del organismo y estimula la producción de anticuerpos.
- Contribuye a normalizar los niveles de colesterol y triglicéridos.
- Contribuye en la recuperación de la depresión.
- Disminuye los niveles altos de glucosa en sangre.
- Es un buen reconstituyente energético.
- Fortalece las células epiteliales de la epidermis, para suavizar, hidratar y afina la piel.
- Mejora el rendimiento físico y mental.
- Regulariza los trastornos digestivos.
- Retrasa la aparición de los signos de envejecimientoprematuro en la piel.
- Tiene una acción antiséptica y bacteriostática.
- Tiene una acción vasodilatadora,que ayuda a mejorar el estado de salud de las personas que padecen de trastornos cardíacos.
Beneficios del polen
- Alivia la rinitis alérgica.
- Aumenta la resistencia física,
- Ayuda a mejorar la potencia sexual y disminuye la inflamación de próstata
- Ayuda con el crecimiento y desarrollo de los niños.
- Estimula el sistema inmunológico aumentando las defensas del organismo.
- Reduce la fatiga y contribuye a la recuperación de las fuerzas.
- Regular el sistema nervioso, ayuda con el estrés y a conciliar el sueño mejorando el descanso.
Beneficios de la miel
- Actúa como desinfectante y cicatrizante de heridas.
- Ayuda con los problemas de hipertensión e hipotensión, reuma, cardíacos, estreñimiento, artritis, dispepsia, insomnio y acidez.
- Descongestiona los bronquios y los pulmones y ayuda con el malestar de garganta.
- Es un excelente alimento para niños, ancianos y deportistas.
- Puedes usarla para combatir la inflamación de las hemorroides.
- Sirve como enjuague bucal, eliminando las Aftas.
- Tiene propiedades hidratantes y antiinflamatorias.